ANALISIS TERHADAP PANDANGAN ULAMA TENTANG KEHALALAN KOPI LUWAK
Abstract
Keywords
Full Text:
Download PDFReferences
Sabiq, Sayyid. Fiqh Sunnah. 1983.Jilid I. Beirut: Dar al-Fikr
Jalal al-Din Abd. Al-Rahman ibn Abi Bakr al-Suyuthi. 2000. Al-Dur al-Mantsur fi Tafsir al-Ma’tsur. Jilid III. Beirut: Dar al-Kutub al-‘Ilmiyyah
Zuhaili, Wahbah. 1989. Al-Fiqh al-Islami wa Adillatuhu. Jilid I. Beirut: Dar al-Fikr
al-Jaziri, Abd al-Rahman. 1990. Kitab al-Fiqh ‘ala al-Madzahib al-‘Araba’ahJilid I.Beirut: Dar al-Fiqr
al-Syarbaini Khatib, Muhammad, al-Iqna’ fi Halli al-Fazd Abi Syuj’, (Beirut: Dar al-Fikr, 1995), Jilid I, h. 89
al-Qurthuby, Abi Abdullah Muhammad ibn Ahmad al-Anshary.Al-Jami al-Ahkam al-Qur’an. Jilid V. Beirut: Dar al-Kutub al-Ilmiyyah, t.th.
al-Qardhawy, Muhammad Yusuf. 1980. Halal dan Haram dalam Islam. Terjemah: Mu’ammal Hamidy. Singapura: Himpunan Belia Islam
al-Jashshas, Imam Abi Bakr Ahmad al-Razi. Ahkam al-Qur’an. Beirut: Dar al-Kutub al-Ilmiyyah, t.th.
J, Payne, C.M. Francis, K. Phillipps, dan S.N. Kartikasari. 2000. Panduan Lapangan Mamalia di Kalimantan, Sabah, Sarawak & Brunei Darussalam. The Sabah Society, Wildlife Conservation Programme Society-Indonesia dan WWF Malaysia. ISBN 979-95964-0-8
M.W.F Tweedie, and J.L. Harrison.1988. Malayan Animal Life, Longman. Petaling Jaya: Selangor Darul Ehsan. ISBN 0-582-69449-3
Earl of Cranbrook,.1987. Riches of the Wild: land mammals of South-east Asia. Singapore: Oxford Univ. Press. ISBN 0-19-582697-3
Sri Mulato. 2002. Simposium Kopi 2002 dengan tema Mewujudkan perkopian Nasional Yang Tangguh melalui Diversifikasi Usaha Berwawasan Lingkungan dalam Pengembangan Industri Kopi Bubuk Skala Kecil Untuk Meningkatkan Nilai Tambah Usaha Tani Kopi Rakyat. Denpasar: 16 – 17 Oktober 2002. Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia
Sutherland, J.P., and Varnam.1994. H.A. Beverages (Technology, Chemestry and Microbiology). London: Chapman and Hall
Ciptadi, W. dan Nasution, M.Z. 1985. Pengolahan Kopi. Fakultas Teknologi Institut Pertanian Bogor
Suriani. Analisis Kandungan Kofeina Dalam Kopi Instan Berbagai Merek yang Beredar di Ujung Pandang.1997. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Hasanuddin, Makassar.
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2020 Rahmat Syah, Nailur Rahmi